Mon avis sur « Brochettes à toutes les sauces » de Thierry Roussillon

9782263160851ORI

Quand les beaux jours arrivent, les brochettes font leur apparition ! Viande, légumes, poisson, fruits de mer, fromage, grillées au four ou au barbecue, composez vos brochettes à l’envi pour des repas jamais monotones ! 

Il est sorti le 18 avril 2019 aux Editions Solar.

Mon avis:

Voici un ouvrage parfait pour les beaux jours qui se profilent à l’horizon. Un indispensable pour les amoureux des barbecues.

Dans ce livre, nous allons découvrir les brochettes de toutes les façons : à la viande, aux fruits de mer, au poisson ou encore végétarienne.

29 recettes qui vous feront voyager vos papilles, les recettes sont simples, faciles à réaliser, accessibles à tous et qui donnent de bonne idée (hamburger, pain à l’ail, galette de poisson…). On peut rester dans les classiques comme avoir une pointe d’originalité. Le tout est illustré par de magnifiques photographies qui donnent l’eau à la bouche.

En bref, un livre de recettes vraiment très sympa avec un bon rapport qualité/prix. Je le conseille !